摘要:針對缺陷雞蛋差異性大、人工檢測主觀性強,、實時性差,,消費者存在食品安全隱患等問題,提出一種基于深度學(xué)習(xí)的移動端缺陷蛋無損檢測系統(tǒng),,實現(xiàn)對裂紋蛋和血斑蛋的實時檢測,。首先,建立改進的輕量級卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)MobileNetV2_CA模型,,以MobileNetV2原網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ),通過嵌入坐標(biāo)注意力機制,、調(diào)整寬度因子,、遷移學(xué)習(xí)等操作對其進行優(yōu)化,并進行PC端檢測對比試驗,。試驗結(jié)果表明:建立的MobileNetV2_CA模型驗證集準(zhǔn)確率達93.93%,,召回率為94.73%,,單個雞蛋平均檢測時間為9.9ms,對比改進前MobileNetV2模型準(zhǔn)確率提升3.60個百分點,、召回率提4.30個百分點,、檢測時間縮短2.62ms;MobileNetV2_CA模型的參數(shù)量為2.36×106,,較原MobileNetV2網(wǎng)絡(luò)模型降低31.59%,。然后,利用NCNN深度學(xué)習(xí)框架對MobileNetV2_CA模型進行訓(xùn)練,,并通過格式轉(zhuǎn)換部署至Android移動端,,進行NCNN深度學(xué)習(xí)訓(xùn)練模型的移動端檢測驗證,及其與TensorFlow Lite深度學(xué)習(xí)模型的對比分析,。試驗結(jié)果表明:NCNN深度學(xué)習(xí)模型對缺陷蛋平均識別準(zhǔn)確率達到92.72%,,單個雞蛋平均檢測時間為22.1ms,庫文件大小僅2.7MB,,均優(yōu)于TensorFlow Lite,,更能滿足實際應(yīng)用要求。